![\"\"](\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/en\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/niemarnowanie.png\")
<\/p>\nZnacie r\u00f3\u017cnice pomi\u0119dzy terminem ,,najlepiej spo\u017cy\u0107 przed” i ,,nale\u017cy spo\u017cy\u0107 do”?<\/p>\n
<\/p>\n
\u201eNale\u017cy spo\u017cy\u0107 do\u2026\u201d<\/strong>. – termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia podawany jest w przypadku produkt\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re \u0142atwo si\u0119 psuj\u0105, takich jak np. mi\u0119so, \u015bwie\u017ce ryby, wiele przetwor\u00f3w mlecznych czy niepasteryzowane soki. Poprzedzony jest on zwrotem: Po up\u0142ywie tego terminu produkty trac\u0105 przydatno\u015b\u0107 i nie nale\u017cy ich spo\u017cywa\u0107.<\/p>\n \u201eNajlepiej spo\u017cy\u0107 przed\u2026\u201d<\/strong> lub \u201eNajlepiej spo\u017cy\u0107 przed ko\u0144cem\u2026\u201d \u2013 tzw. data minimalnej trwa\u0142o\u015bci, do kt\u00f3rej prawid\u0142owo przechowywany produkt zachowuje swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Dok\u0142adnym znaczeniem w tym przypadku jest to, \u017ce po up\u0142ywie terminu wa\u017cno\u015bci producent nie gwarantuje ju\u017c, \u017ce produkt b\u0119dzie utrzymywa\u0142 t\u0119 sam\u0105 jako\u015b\u0107, kt\u00f3r\u0105 ma produkt \u015bwie\u017cy. Co za tym idzie \u2013 zar\u00f3wno smak, kolor jak i zapach mog\u0105 odbiega\u0107 od tego, czego oczekujemy od produktu. Taki produkt jest jednak nadal zdatny do spo\u017cycia. Producenci nie maj\u0105 wymogu oznaczania dat\u0105 minimalnej trwa\u0142o\u015bci produkt\u00f3w takich jak: \u015bwie\u017ce owoce i warzywa, s\u00f3l kuchenna, cukier w stanie sta\u0142ym, ocet, wyroby piekarnicze i cukiernicze, napoje o zawarto\u015bci alkoholu wynosz\u0105cej 10% obj\u0119to\u015bci i wi\u0119cej.<\/p>\n Unia Europejska zamierza wprowadzi\u0107 nowe regulacje, kt\u00f3re spowoduj\u0105, \u017ce niekt\u00f3re produkty nie b\u0119d\u0105 musia\u0142y posiada\u0107 terminu wa\u017cno\u015bci. Dotyczy\u0107 to b\u0119dzie m.in. ry\u017cu, makaron\u00f3w, kawy, herbaty, soli, cukru, octu, kasz czy d\u017cem\u00f3w. Na li\u015bcie prawdopodobnie znajd\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c m.in. konserwy rybne, salami, mi\u00f3d, sery \u017c\u00f3\u0142te, pikle, suche kie\u0142basy oraz sa\u0142atki delikatesowe. Komisja Europejska chce, aby konsumenci sami oceniali, czy produkty z tej listy b\u0119d\u0105 si\u0119 nadawa\u0107 do spo\u017cycia.<\/p>\n Oznacza to, \u017ce \u015bmia\u0142o mo\u017cemy otworzy\u0107 \u201eprzeterminowan\u0105\u201d paczk\u0119 makaronu czy ry\u017cu i wrzuci\u0107 zawarto\u015b\u0107 do garnka. Je\u015bli dany produkt jest przechowywany w odpowiedniej temperaturze, mo\u017ce przetrwa\u0107 znacznie d\u0142u\u017cej, ni\u017c informuje data na opakowaniu. Oczywi\u015bcie musz\u0105 one by\u0107 naprawd\u0119 szczelnie zapakowane.<\/p>\n