{"id":5042,"date":"2020-01-15T12:38:05","date_gmt":"2020-01-15T12:38:05","guid":{"rendered":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5042"},"modified":"2020-02-17T10:27:49","modified_gmt":"2020-02-17T10:27:49","slug":"6-krokow-do-niemarnowania-jedzenia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5042","title":{"rendered":"6 krok\u00f3w do niemarnowania jedzenia"},"content":{"rendered":"\n

Marnowanie jedzenia to jeden z naszych grzech\u00f3w g\u0142\u00f3wnych. Naszych, bo dotyczy on i Ciebie i mnie, i Twojego s\u0105siada i Twojej mamy, czy babci. W mniejszej lub wi\u0119kszej skali, zdecydowana wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas (o ile nie wszyscy) marnuje jedzenie. R\u00f3\u017cnimy si\u0119 tylko tym, \u017ce nie wszyscy sobie to u\u015bwiadamiamy i nie wszyscy chcemy z tym walczy\u0107. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

6 krok\u00f3w do niemarnowania jedzenia to poradnik dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 co\u015b zmieni\u0107, kt\u00f3re chc\u0105 nie marnowa\u0107 (lub marnowa\u0107 mniej), ale nie wiedz\u0105 jak si\u0119 za to zabra\u0107. <\/p>\n\n\n\n

6 krok\u00f3w do niemarnowania jedzenia<\/h2>\n\n\n\n

U\u015bwiadom to sobie<\/h2>\n\n\n\n

Gdyby kto\u015b zapyta\u0142 Ci\u0119, czy zdarza Ci si\u0119 wyrzuca\u0107 jedzenie, to pewnie powiedzia\u0142by\u015b, \u017ce raczej nie. Jednak, gdyby si\u0119 nad tym g\u0142\u0119biej zastanowi\u0107 to czy aby na pewno?<\/p>\n\n\n\n

Nigdy nie zdarzy\u0142o Ci si\u0119 zapomnie\u0107 o jakim\u015b produkcie, a w efekcie wyrzuci\u0107 go, bo jego data si\u0119 sko\u0144czy\u0142a? Czy nigdy nie kupi\u0142e\u015b przez nieuwag\u0119 np. zepsutego pomidora i musia\u0142e\u015b go wyrzuci\u0107? Czy nigdy nie ugotowa\u0142e\u015b za du\u017co kaszy, ry\u017cu, czy ziemniak\u00f3w i nie mia\u0142e\u015b pomys\u0142u jak go wykorzysta\u0107? <\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli chocia\u017c na jedno pytanie udzieli\u0142e\u015b odpowiedzi twierdz\u0105cej to niestety: marnujesz \u017cywno\u015b\u0107, tak jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas. (Badania<\/a> pokazuj\u0105, i\u017c 42% Polak\u00f3w wyrzuca \u017cywno\u015b\u0107, jednak ta liczba mo\u017ce by\u0107 znacznie zani\u017cona). <\/p>\n\n\n\n

Krok pierwszy wymaga od nas chwili uwa\u017cno\u015bci i spojrzenia na swoje codzienne nawyki krytycznym okiem. Zobacz, kt\u00f3re nawyki sprawiaj\u0105, \u017ce marnujesz jedzenie, zastan\u00f3w si\u0119 jak mo\u017cesz je zmieni\u0107. <\/p>\n\n\n\n

WA\u017bNE: <\/strong>Zastan\u00f3w si\u0119 dlaczego chcesz zmieni\u0107 swoje przyzwyczajenia? Jakie korzy\u015bci przyniesie Ci ta zmiana? <\/p>\n\n\n\n

Planuj i przygotuj posi\u0142ki samodzielnie<\/h2>\n\n\n\n

Planowanie to s\u0142owo klucz otwieraj\u0105ce drzwi do sukcesu. To podstawa, kt\u00f3r\u0105 musimy wprowadzi\u0107 w \u017cycie, aby ograniczy\u0107 marnowanie. Rozpocznij od przygotowania menu na kolejne kilka dni, czy te\u017c (w opcji zaawansowanej) na ca\u0142y tydzie\u0144. Dzi\u0119ki temu zobaczysz co b\u0119dziesz je\u015b\u0107 i jakich produkt\u00f3w potrzebujesz.<\/p>\n\n\n\n

Gdy b\u0119dziesz mie\u0107 ju\u017c menu, przejrzyj swoje zapasy, zobacz co masz, a czego Ci brakuje. Na tej podstawie zr\u00f3b list\u0119 zakup\u00f3w. Zapisz tam tylko to, czego potrzebujesz, nie zapisuj rzeczy, kt\u00f3re MO\u017bE Ci b\u0119d\u0105 potrzebne. <\/p>\n\n\n\n

R\u00f3b m\u0105dre zakupy<\/h2>\n\n\n\n

Jak zakupy to tylko z list\u0105. Po co Ci ona? Lista zakup\u00f3w u\u0142atwia wyj\u015bcie ze sklepu z produktami, kt\u00f3rych naprawd\u0119 potrzebujesz. Dzi\u0119ki li\u015bcie \u0142atwiej omin\u0105\u0107 promocje i unikn\u0105\u0107 kupowania produkt\u00f3w, kt\u00f3rych pewnie nie wykorzystasz. Odwiedzanie sklep\u00f3w z list\u0105 pozwala zaoszcz\u0119dzi\u0107 pieni\u0105dze, bo nie nabierasz si\u0119 na marketingowe sztuczki. <\/p>\n\n\n\n

Przed w\u0142o\u017ceniem produkt\u00f3w do kosza zakupowego sprawdzaj daty wa\u017cno\u015bci i ogl\u0105daj warzywa uwa\u017cnie. Zastan\u00f3w si\u0119, czy zd\u0105\u017cysz zje\u015b\u0107 te produkty zanim si\u0119 zepsuj\u0105. <\/p>\n\n\n\n

SMART TIP: <\/strong>Nigdy nie r\u00f3b zakup\u00f3w, gdy jeste\u015b g\u0142odny. W takim stanie jemy oczami, kupujemy wszystko co wpadnie nam w oczy (g\u0142\u00f3wnie produkty niezdrowe) i kupujemy rzeczy, kt\u00f3rych nie wykorzystamy. G\u0142\u00f3d wywo\u0142uje op\u0119tanie zakupowe \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Prawid\u0142owo przechowuj \u017cywno\u015b\u0107 i utrzymuj porz\u0105dek w szafkach<\/h2>\n\n\n\n

Kolejny krok na drodze do niemarnowania: zachowuj porz\u0105dek w lod\u00f3wce. Je\u015bli chodzi o lod\u00f3wk\u0119 to tutaj polecamy zasad\u0119 FIFO. Dzi\u0119ki niej istnieje wi\u0119ksza szansa, \u017ce nie przegapisz terminu przydatno\u015bci do spo\u017cycia. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Monitoruj r\u00f3wnie\u017c to co masz w szafkach, dzi\u0119ki temu unikniesz kupowania produkt\u00f3w, kt\u00f3re masz. Przegl\u0105d szafek pomaga r\u00f3wnie\u017c przy uk\u0142adaniu menu \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

SMART TIP:<\/strong> W szafkach znajduj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie produkty opatrzone dat\u0105 ,,najlepiej spo\u017cy\u0107 przed”, kt\u00f3ra informuje nas, \u017ce ten produkt mo\u017cemy spo\u017cy\u0107 po dacie przydatno\u015bci, by\u0107 mo\u017ce straci on jak\u0105\u015b swoj\u0105 cech\u0119 (np. p\u0142atki mog\u0105 by\u0107 mniej chrupi\u0105ce, albo herbata mniej aromatyczna), ale nadal nadaje si\u0119 on do spo\u017cycia. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

B\u0105d\u017a kreatywny<\/h2>\n\n\n\n

Wyjd\u017a poza sw\u00f3j schemat. Poszukaj nowych przepis\u00f3w, zastan\u00f3w si\u0119 jak mo\u017cesz wykorzysta\u0107 nadmiar ugotowanego makaronu, sprawd\u017a co mo\u017cesz zrobi\u0107, z produkt\u00f3w, kt\u00f3re masz w swojej kuchni. Eksperymentuj i inspiruj si\u0119. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dziel si\u0119 z innymi<\/h2>\n\n\n\n

Masz za du\u017co jedzenia? Nie wyrzucaj. Podziel si\u0119 nim z innymi. By\u0107 mo\u017ce Tw\u00f3j kolega z pracy, czy szko\u0142y zapomnia\u0142 dzi\u015b \u015bniadania, a Ty akurat przygotowa\u0142e\u015b sobie zbyt du\u017c\u0105 porcj\u0119? Zamiast wyrzuca\u0107, zaproponuj innym sw\u00f3j posi\u0142ek. Mo\u017cesz te\u017c poszuka\u0107 miejsc, w kt\u00f3rych mo\u017cesz dzieli\u0107 si\u0119 swoim jedzeniem. <\/p>\n\n\n\n

Jakie s\u0105 Wasze sposoby na niemarnowanie? <\/p>\n\n\n