{"id":5316,"date":"2020-08-17T09:49:40","date_gmt":"2020-08-17T09:49:40","guid":{"rendered":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316"},"modified":"2020-08-17T09:49:41","modified_gmt":"2020-08-17T09:49:41","slug":"jak-mrozic-warzywa-i-owoce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316","title":{"rendered":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?"},"content":{"rendered":"\n

Ko\u0144c\u00f3wka lata to czas na przetwory. Chc\u0105c zachowa\u0107 smaki lata i wakacji decydujemy si\u0119 na zamkni\u0119cie ich w s\u0142oikach lub woreczkach. Mro\u017cenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposob\u00f3w na przechowanie letnich owoc\u00f3w i warzyw. Jak robi\u0107 to poprawnie? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

W\u0142a\u015bciwie przygotuj<\/h3>\n\n\n\n

Przed mro\u017ceniem warzywa jak i owoce nale\u017cy odpowiednio przygotowa\u0107. Jest to istotne ze wzgl\u0119du na kilka powod\u00f3w: dzi\u0119ki temu zamrozimy warto\u015bciowe okazy, zachowamy bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci oraz jej smak. <\/p>\n\n\n\n

W pierwszym kroku nale\u017cy dok\u0142adnie przejrze\u0107 owoce i warzywa. Te, kt\u00f3re s\u0105 zepsute, obite, nadgni\u0142e lub sple\u015bnia\u0142e nie nadaj\u0105 si\u0119 do mro\u017cenia. <\/p>\n\n\n\n

Po posortowaniu owoc\u00f3w nale\u017cy je dok\u0142adnie umy\u0107 i wysuszy\u0107. Mokre owoce i warzywa pokryj\u0105 si\u0119 warstw\u0105 dodatkowego i niepotrzebnego lodu, kt\u00f3ry\u00a0spowoduje zbrylenie\u00a0oraz naruszy konsystencj\u0119.\u00a0Suche owoce szybciej i r\u00f3wnomierniej si\u0119 zamra\u017caj\u0105,<\/strong>\u00a0a do tego nie sklejaj\u0105 si\u0119. <\/p>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz mycia w niekt\u00f3rych przypadkach konieczne b\u0119dzie obranie lub usuni\u0119cie pestek i szypu\u0142ek. To r\u00f3wnie\u017c zr\u00f3b przed mro\u017ceniem. <\/p>\n\n\n\n

Blanszowa\u0107?<\/h3>\n\n\n\n

Zacznijmy od wyja\u015bnienia czym jest blanszowanie: polega ono na zanurzeniu na ok. 60 sekund lub przelaniu wrz\u0105tkiem ca\u0142ych lub pokrojonych warzyw. Dzi\u0119ki temu zabiegowi mo\u017cemy zachowa\u0107 smak, aromat oraz barw\u0119 warzyw, ale r\u00f3wnie\u017c u\u0142atwia to i znacznie przyspiesza obr\u00f3bk\u0119 po rozmro\u017ceniu<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Jakie warzywa nale\u017cy blanszowa\u0107?<\/strong> Broku\u0142a, kalafiora, groszek, fasolk\u0119 szparagow\u0105, marchew, pora, p\u0119dy bambusa, szpinak oraz jarmu\u017c. Dyni\u0119 czy bak\u0142a\u017cana mo\u017cna, ale nie trzeba traktowa\u0107 wrz\u0105tkiem. Cukinii, pieczarek i\u00a0cebuli\u00a0nie nale\u017cy blanszowa\u0107 \u2013\u00a0to delikatne produkty, kt\u00f3re mog\u0142yby straci\u0107 swoj\u0105 konsystencj\u0119. <\/p>\n\n\n\n

Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\n\nOdpowiednie pokrojenie warzyw pozwoli zaoszcz\u0119dzi\u0107 i lepiej wykorzysta\u0107 miejsce w zamra\u017calniku<\/strong>.\n\n<\/p>\n\n\n\n

Ma\u0142e owoce i warzywa mo\u017cna mrozi\u0107 w ca\u0142o\u015bci. Du\u017ce mo\u017cna pokroi\u0107. Przyk\u0142adowo pieczarki i cukini\u0119 mo\u017cna podzieli\u0107 na p\u00f3\u0142 i jedn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 pokroi\u0107 w plasterki, a drug\u0105 w kostk\u0119. Dyni\u0119 najlepiej b\u0119dzie pokroi\u0107 w kostk\u0119. Papryka, p\u0119dy bambusa, marchew i por najpraktyczniej pokroi\u0107 w paseczki.<\/p>\n\n\n\n

Owoce jagodowe i inne o podobnych rozmiarach najlepiej mrozi\u0107 na tackach i dopiero p\u00f3\u017aniej przesypywa\u0107 do work\u00f3w. Innym ciekawym pomys\u0142em na mro\u017cenie jest przygotowanie puree i zamro\u017cenie go w foremkach do lod\u00f3w. Pozwala to na dok\u0142adne odmierzenie porcji i p\u00f3\u017aniejsze wykorzystanie do koktajli, sos\u00f3w czy deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Czego nie mrozimy? <\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ze wzgl\u0119du na du\u017c\u0105\u00a0ilo\u015b\u0107 wody, jak\u0105 zawieraj\u0105 nie mrozimy: sa\u0142aty, og\u00f3rk\u00f3w, rzodkiewki, selera naciowego, po rozmro\u017ceniu wygl\u0105daj\u0105, jak zgni\u0142e i w og\u00f3le nie nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia. <\/p>\n\n\n\n

Tak samo \u017ale mro\u017cenie wp\u0142ywa na niekt\u00f3re zio\u0142a<\/strong> (bazylia, mi\u0119ta, tymianek). Mro\u017cone pomidory, papryka, cukinia r\u00f3wnie\u017c nie smakuj\u0105, jak \u015bwie\u017ce, ale doskonale nadaj\u0105 si\u0119 do zup czy sos\u00f3w. Proces mro\u017cenia r\u00f3wnie\u017c \u017ale znosz\u0105 cebula i czosnek, robi\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie, a czosnek dodatkowo gorzknieje. <\/p>\n\n\n\n

W owocach, takich jak: pomara\u0144cze, grejpfruty, winogrona, arbuz, kryszta\u0142ki lodu uszkadzaj\u0105 ich struktury, w wyniku czego owoce trac\u0105 j\u0119drno\u015b\u0107. Mo\u017cna je jednak wykorzysta\u0107 do przyrz\u0105dzenia koktajli czy deser\u00f3w. Wyj\u0105tkowo \u017ale znosz\u0105 mro\u017cenie banany, kiwi i awokado – ciemniej\u0105 i s\u0105 nieapetyczne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ko\u0144c\u00f3wka lata to czas na przetwory. Chc\u0105c zachowa\u0107 smaki lata i wakacji decydujemy si\u0119 na zamkni\u0119cie ich w s\u0142oikach lub woreczkach. Mro\u017cenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposob\u00f3w na przechowanie letnich owoc\u00f3w i warzyw. Jak robi\u0107 to poprawnie? Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? W\u0142a\u015bciwie przygotuj Przed mro\u017ceniem warzywa jak i owoce nale\u017cy odpowiednio przygotowa\u0107. …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5321,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[1,2],"tags":[],"yoast_head":"\nJak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ko\u0144c\u00f3wka lata to czas na przetwory. Chc\u0105c zachowa\u0107 smaki lata i wakacji decydujemy si\u0119 na zamkni\u0119cie ich w s\u0142oikach lub woreczkach. Mro\u017cenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposob\u00f3w na przechowanie letnich owoc\u00f3w i warzyw. Jak robi\u0107 to poprawnie? Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? W\u0142a\u015bciwie przygotuj Przed mro\u017ceniem warzywa jak i owoce nale\u017cy odpowiednio przygotowa\u0107. …\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/bzkrk\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-17T09:49:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-08-17T09:49:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/jak-mrozi\u0107-owoce3.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/0818b0f0938592b7e5c4724b008ef748\"},\"headline\":\"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?\",\"datePublished\":\"2020-08-17T09:49:40+00:00\",\"dateModified\":\"2020-08-17T09:49:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\"},\"wordCount\":571,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Aktualno\u015bci\",\"Niemarnowanie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\",\"url\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\",\"name\":\"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-08-17T09:49:40+00:00\",\"dateModified\":\"2020-08-17T09:49:41+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/\",\"name\":\"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization\",\"name\":\"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\",\"url\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bank-ywnoci-w-krakowie\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/bankzywnosciwkrakowie\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@bankzywnosciwkrakowie\",\"https:\/\/www.facebook.com\/bzkrk\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/logo_200.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/logo_200.png\",\"width\":200,\"height\":50,\"caption\":\"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/0818b0f0938592b7e5c4724b008ef748\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/772121152a682808cf701b7093e1edbf?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/772121152a682808cf701b7093e1edbf?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","og_description":"Ko\u0144c\u00f3wka lata to czas na przetwory. Chc\u0105c zachowa\u0107 smaki lata i wakacji decydujemy si\u0119 na zamkni\u0119cie ich w s\u0142oikach lub woreczkach. Mro\u017cenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposob\u00f3w na przechowanie letnich owoc\u00f3w i warzyw. Jak robi\u0107 to poprawnie? Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? W\u0142a\u015bciwie przygotuj Przed mro\u017ceniem warzywa jak i owoce nale\u017cy odpowiednio przygotowa\u0107. …","og_url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316","og_site_name":"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/bzkrk","article_published_time":"2020-08-17T09:49:40+00:00","article_modified_time":"2020-08-17T09:49:41+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1080,"url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/jak-mrozi\u0107-owoce3.png","type":"image\/png"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/0818b0f0938592b7e5c4724b008ef748"},"headline":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?","datePublished":"2020-08-17T09:49:40+00:00","dateModified":"2020-08-17T09:49:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316"},"wordCount":571,"publisher":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization"},"articleSection":["Aktualno\u015bci","Niemarnowanie"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316","url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316","name":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce? - Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#website"},"datePublished":"2020-08-17T09:49:40+00:00","dateModified":"2020-08-17T09:49:41+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?p=5316#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak mrozi\u0107 warzywa i owoce?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#website","url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/","name":"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#organization","name":"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie","url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bank-ywnoci-w-krakowie\/","https:\/\/www.instagram.com\/bankzywnosciwkrakowie\/","https:\/\/www.youtube.com\/@bankzywnosciwkrakowie","https:\/\/www.facebook.com\/bzkrk"],"logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/logo_200.png","contentUrl":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/logo_200.png","width":200,"height":50,"caption":"Bank \u017bywno\u015bci w Krakowie"},"image":{"@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/0818b0f0938592b7e5c4724b008ef748","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/772121152a682808cf701b7093e1edbf?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/772121152a682808cf701b7093e1edbf?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5316"}],"collection":[{"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5316"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5322,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5316\/revisions\/5322"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/krakow.bankizywnosci.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}