Kategoria: Aktualności

Aktualności

Jak ograniczyć marnowanie żywności?

Jak ograniczyć marnowanie żywności?

Jak ograniczyć marnowanie żywności? Skala problemu marnowania żywności jest olbrzymia. Według FAO, na świecie marnuje się ok. 1,3 mld ton żywności rocznie. Stanowi to 1/3 ilości wyprodukowanej żywności nadającej się…

Desery z kaszy jaglanej

Desery z kaszy jaglanej

Desery z kaszy jaglanej Kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Pod względem wartości odżywczej dorównuje kaszy gryczanej. Jest cenna ze względu na fakt, iż ma mało skrobi, za to dużo…

Skutki marnowania żywności

Skutki marnowania żywności

Skutki marnowania żywności Rozwój cywilizacyjny i postępująca globalizacja spowodowały szereg istotnych zmian w sferze produkcji i konsumpcji żywności. Proces produkcji żywności stanowi ogromne obciążenie dla środowiska naturalnego. Poprzez marnotrawstwo zużywane…

Jak przechowywać żywność w lodówce?

Jak przechowywać żywność w lodówce?

Jak przechowywać żywność w lodówce? Właściwe przechowywanie żywności w lodówce może znacząco przedłużyć jej świeżość i przydatność do spożycia. Niestety, często o tym zapominały lub też nawet nie zdajemy sobie…